Doces para comer sem culpa na Páscoa da DoJour

A DoJour está com encomendas abertas para a época mais doce do ano. Para aqueles que não abrem mão do doce durante o feriadão de Páscoa, mas querem manter uma alimentação mais equilibrada, a marca carioca lançou três opções de tortas com ingredientes funcionais, uma delas sem açúcar para os diabéticos. São elas: Tortinha Mousse […]

Continue lendo

Receita de torta de chocolate sem refinados

Vejam essa receita (e as fotos, lindas) que a chef Gabi Mahamud, autora do livro de receitas Flor de Sal e professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu, preparou: torta de chocolate que não leva farinha e refinados. Ingredientes 1½ xícara de grão-de-bico cozido 1 xícara de maçã sem cabo e sem sementes picadinha […]

Continue lendo

Mousse de café

Seria impossível descrever tudo que tinha no jantar de Dia dos Namorados. E de tirar foto. E nem estava preocupado com isso, aliás 🙂 Mas só pra não passar em branco, no final tirei uma foto de uma das infinitas sobremesas: mousse de café. Bem bom! consumidor: Chris onde: Restaurante Camauê quando: terça passada refeição: […]

Continue lendo

Suflair de colher

A Nestlé lançou o ovo de Páscoa Suflair de Colher, fomos experimentar. Coisa boa! Cara, mas boa. Vem numa forminha, com a casca de chocolate suflair e recheio de uma espécie de mousse. Caro, mas bom. E ainda vem com uma colherzinha bem bacana consumidor: Chris e Mari refeição: sobremesa quando: final-de-semana quanto: acho que […]

Continue lendo

Chocolate Lindt – mousse

Chocolates tupiniquins não são nada perto dos gringos; esse aqui, é um chocolate recheado com um mousse… coisa de outro nivel. consumidor: Chris quando: diariamente (???) onde: em casa quanto: nada – presente dos parentes refeição: nenhuma agregou? Elas, as espinhas.

Continue lendo