Cervejaria Ideal – nova opção em São Paulo com boas cervejas artesanais

Está programado para abrir ainda esse ano mais um local para quem curte boas cervejas: a Cervejaria Ideal, no bairro da Pompéia em São Paulo.

UPDATE: e a Cervejaria Ideal já está aberta ao público, desde o final de 2014!!! O Endereco é Rua Ministro Ferreira Alves, 203 (no bairro da Pompéia, em São Paulo). Acompanhem no Facebook os horários de funcionamento, mas normalmente de dia de semana abrem a noite e aos finais de semana, a partir da hora do almoço!

Lousa com chopps disponíveis
Lousa com chopps disponíveis

Segundo os responsáveis pelo empreendimento, Daniela e Steffen (cervejeiros e com forte atividade entre o grupo master-cervejeiro paulistano), A CERVEJARIA IDEAL é um bar-cervejaria a ser inaugurado na cidade de São Paulo que terá como principal produto e mote a cerveja artesanal, e nasce com duas vocações: a de ser parada obrigatória para os amantes da cerveja artesanal e a de produzir cervejas no próprio bar.

Torneiras de chopp
Torneiras de chopp

Com alguns rótulos fixos, o bar adota um sistema rotativo que procurará trazer sempre novidades para seu cardápio, oferecendo aos clientes uma grande variedade de cervejas de toda parte do Brasil onde existir uma microcervejaria, e ainda rótulos de cervejas internacionais. A idéia é abranger todos os estilos de cerveja, atendendo todos os paladares. As cervejas artesanais serão servidas, inicialmente, a partir de 12 bicos.

Sampler: combinações de experimentação onde são servidos 5 chopes de 100ml, dentre as 12 torneiras da casa. São dois valores (R$ 20 ou R$ 25) dependendo das marcas escolhidas.
Sampler: combinações de experimentação onde são servidos 5 chopes de 100ml, dentre as 12 torneiras da casa. São dois valores (R$ 20 ou R$ 25) dependendo das marcas escolhidas.

Claro que também haverá boas opções para comer, acompanhando as cervejas. Porções, petiscos tradicionais, sanduíches e carnes grelhadas estarão entre as opções.

A casa que tem capacidade para 120 pessoas também terá um bicicletário e o ritmo que deverá embalar o salão é voltado para rock e blues. Ah, e quem tiver interesse, poderá produzir lá mesmo a sua própria cerveja: os clientes poderão contratar e executar, eles mesmos, brassagens exclusivas, acompanhados por um profissional especializado disponibilizado pela casa.

Ver detalhes da Cervejaria Ideal no Boas Cervejas!

Informações do Foursquare: 0 check-ins - Rating: 8.7
Não há ninguém aqui
R. Min. Ferreira Alves, 203 - São Paulo/SP
http://cervejariaideal.com.br

OBS: Esse post não é um publieditorial! Não ganhamos nada para publicar ou indicar esse empreendimento.

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